Desde a década de 90, o COESP é pioneiro na iniciativa privada promovendo cursos
que objetivam a capacitação profissional.
A instituição inicia uma nova etapa na sua existência, visando o aprimoramento profissional
dos cirurgiões dentistas, para serem capazes de realizar tratamentos odontológicos
com as técnicas mais avançadas existentes na ciência odontológica.